CASCINA MULINO SAN GIORGIO
I gestori sono Giuseppe e Sergio Colosio.
L’azienda è situata all’interno del parco di Monza a pochi passi dall’autodromo ed è raggiungibile a piedi da tutte le entrate del parco; quelle più vicine sono l’entrata di San Giorgio e l’entrata di Villasanta via Deledda (entrata pedonale)
L’allevamento per la produzione di latte e yogurt è biologico; il latte viene fornito a Granarolo mentre lo yogurt è venduto nel distributore automatico posto presso la cascina stessa.
L’allevamento si compone di 180 capi bovini di cui 90 in mungitura; la mungitura è robotizzata e dunque avviene automaticamente senza assistenza da parte del personale. Oltre alle vacche da latte, ci sono 40 pecore, caprette, asini, cavalli, oche, anatre, galline, pavoni e piccioni e in ultimo 2 maialini nani, grande attrazione per bambini e adulti.
Sui prati – posti tutti all’interno del parco – non vengono usati nè concimi chimici nè diserbanti.
Gli animali vivono all’aperto e possono essere visitati tutti i giorni. E’ possibile la prenotazione per scuole e gruppi in genere.